Tabung Roti Tape Coklat

Bahan :
- 10 lbr roti tawar kupas kulit
- 350 gr tape singkong
- 2 sdm susu bubuk putih
- 2 sdm gula pasir
- 100 gr dark chocolate, parut
- 150 gr tepung panir putih
- 2 butir telur, kocok lepas
- minyak secukupnya
- 2 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air

Cara Membuat :

1. Giling roti tawar hingga tipis, sisihkan
2. Buang tulang tape, lalu haluskan dengan garpu, tambahkan susu bubuk, gula pasir, aduk hingga rata.
3. Amnil satu lembar roti, beri adonan tape, ratakan, beri parutan cokelat dibagian tengahnya. Gulung roti hingga padat, rekatkan bagian sambungan roti dengan larutan maizena.
4. Belah dua roti tawar, celupkan dalam telur, gulingkan dalam tepung panir. Lakukan sekali lagi hingga semua bagian tertutup rapat. Lakukan hingga habis
5. Goreng tabung roti tape cokelat dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
6. Sajikan tabung roti cokelat hangat.