Kamis, 03 Januari 2013

Puding Roti

Bahan :
- 4 lembar roti tawar
- 200 cc susu cair
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 3 sdm margarin, cairkan
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt bumbu lapis legit
- 50 gram kismis, rensam dalam rhum

Adonan agar-agar, masak hingga mendidih :
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
- 50 gram gula pasir
- 400 cc air

Cara Membuat :
1. Rendam roti dalam susu cair
2. Kocok gula dan telur sampai hancur gulanya, masukkan roti, kocok sampai halus.
3. Campur semua bahan, masukkan ke dalam cetakan kecil, lalu kukus sampai matang.
4. Masukkan adonan agar-agar, gula dan air yang sudah dimasak ke dalam cetakan berisi puding roti, penuhi bagian pinggirnya,lalu dinginkan.
5. Hidangkan dengan saus vanilla

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Pasang Sumbernya : http://aneka-info05.blogspot.com//